Pasta de cartof dulce

 

Ingrediente

-putin ulei de masline
-o jumatate dea ceapa mica tocata
-o frunza d eusturoi zdrobita
-un cartof mic dulce taiat cubulete
-jumatate de cana de lapte

Preparare

Soteaza ceapa si unturoiul in uleiul de malsine, Adauga cartoful dulce si suficienta apa cat sa-l acopere, apoi fierbe-le 20 de minute. Redu focul apoi pune mancarea in blender si adauga laptele pana devine o pasta moale.